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| Steigerthal | 1a | Weißbierbrauerei Carl Hoffmann | 1889-1895 |  |
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| Stein jetzt Neuenstadt | - | - | - | - | - |  |
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| Stein jetzt Königsbach-Stein | - | - | - | - | - | |
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| Stein jetzt Pfreimd | - | - | - | - | - | |
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| Stein jetzt Immenstadt | - | - | - | - | - | |
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| Stein/Laboe | 1a | Moltrecht Bauernbier | 2021 | |
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S0758a |
| Stein/Traun | 1a | Gräfl.Toerringsche Brauerei | 1565 |  |
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| Stein/Traun | 1b | Gräfl. von Arco-Zinnebergsche Schloßbrauerei | 1929 | |
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| Stein/Traun | 1c | Schloßbrauerei AG | 1934 | |
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| Stein/Traun | 1d | Schloßbrauerei Wisskott & Connix | 1977 | |
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| Stein/Traun | 1e | Schloßbrauerei Wiskott Gmbh & Co KG | 2000 | |
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S0758 |
| Steinach jetzt Staudach-Egerndach | - | - | - | - | - | |
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| Steinach jetzt Mitwitz | - | - | - | - | - | |
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| Steinach jetzt Bad Bocklet | - | - | - | - | - | |
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| Steinach jetzt Geslau | - | - | - | - | - | |
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| Steinach jetzt Pfronten | - | - | - | - | - | |
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| Steinach jetzt Bad Waldsee | - | - | - | - | - | |
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| Steinach/Baden | 1a | Brauerei zur Flasche Alois Fix | 1875 | |
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| Steinach/Baden | 1b | Brauerei zur Flasche Wilhelm Kienzle | 1925 | |
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S0759 |
| Steinach/Baden | 2a | Brauerei Heinrich Krämer | 1863 | |
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| Steinach/Baden | 2b | Brauerei Wilhelm Mellert | 1960 | |
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| Steinach/Baden | 2c | Brauerei Wilhelm Mellert KG | 1967 | |
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| Steinach/Baden | 2d | Brauerei Siegfried Mellert | 1987 | |
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| Steinach/Baden | 2e | Privatbrauerei Siegfried Mellert | 2000 | |
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S0760 |
| Steinach/Baden | 3a | Brauerei L.Lehmann | 1873 | |
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| Steinach/Baden | 3b | Brauerei Emil Kälble | 1968 | |
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| Steinach/Baden | 3c | Brauerei Kälble KG | 2000 | |
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S0761 |
| Steinach/Baden | 4a | Brauerei Wilhelm Wwe | 1875 | |
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| Steinach/Baden | 4b | Brauerei Wendelin Stehle | 1886 | |
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| Steinach/Baden-Welschensteinach | 1a | Brauerei Heinrich Eble | 1866 | |
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| Steinach/Baden-Welschensteinach | 1b | Brauerei Heinrich Eble Wwe | 1895 | |
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| Steinach/Baden-Welschensteinach | 2a | Brauerei Albert Schnetzer | 1866-1880 | |
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| Steinach/Straubing | 1a | Brauerei Bugl | 1908-1910 | |
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| Steinach/Straubing | 2a | Freiherrl. von Berchemsche Bierbrauerei | 1870 | |
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| Steinach/Straubing | 2b | Freiherrl.von Berchem-Königsfeldsche Bierbrauerei | 1900 | |
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S0762 |
| Steinach/Thü | 1a | Bürgerbräu | 1899 | |
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| Steinach/Thü | 1b | Bürgerbräu Gmbh | 1918 | |
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S0763 |
| Steinach/Thü | 2a | Brauerei Carl Dorst | 1858-1892 | |
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| Steinach/Thü | 3a | Brauerei Ernst Eichhorn | 1858 | |
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| Steinach/Thü | 3b | Brauerei Carl Constantin Eichhorn | 1920 | |
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S0764 |
| Steinach/Thü | 4a | Brauerei F.Gessner | 1876 | |
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| Steinach/Thü | 4b | Brauerei Carl Heinz | 1950 | |
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| Steinach/Thü | 4c | Heinzen-Bräu Carl Heinz | 1955 | |
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| Steinach/Thü | 4d | Heinzen-Bräu KG | 1972 | |
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| Steinach/Thü | 4e | VEB GK Rennsteig/Meiningen Werk Steinach | 1985 | |
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S0765 |
| Steinach/Thü | 5a | Brauerei zum rothen Ochsen Chr.Göller | 1862 | |
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| Steinach/Thü | 5b | Brauerei zum rothen Ochsen Eduard Göller | 1893 | |
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| Steinach/Thü | 6a | Brauerei zur Sonne C.A.Heubach | 1858 | |
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| Steinach/Thü | 6b | Brauerei Max Heubach | 1935 | |
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| Steinach/Thü | 7a | Brauerei zum Eisenhammer Richard Heubach | 1902 | |
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| Steinach/Thü | 7b | Hammerbräu Richard Heubach | 1972 | |
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| Steinach/Thü | 7c | VEB GK Rennsteig/Meiningen Werk Steinach | 1973 | |
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S0766 |
| Steinach/Thü | 8a | Brauerei A.S.Langguth | 1858 | |
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| Steinach/Thü | 8b | Gessner-Bräu Otto Gessner | 1990 | |
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| Steinach/Thü | 8c | Privatbrauerei Gessner-Bräu | 1990 | |
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S0767 |
| Steinach/Thü | 9a | Brauerei Hüttensteinach Ferdinand Oswald | 1876 | |
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| Steinach/Thü | 9b | Brauerei Hüttensteinach Oscar Eichhorn | 1893 | |
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| Steinach/Thü | 10a | Brauerei C.Reich | 1603 | |
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| Steinach/Thü | 10b | Stauchenbräu Karl Eichhorn-Stauch | 1941 | |
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| Steinach/Thü | 10c | Stauchen-Bräu Otto Eichhorn-Stauch | 1972 | |
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S0768 |
| Steinach/Thü | 11a | Brauerei W.Scheler | 1858 | |
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| Steinach/Thü | 11b | Felsenbräu Richard Wittmann Inh.Fritz Bätz | 1945 | |
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S0769 |
| Steinach/Thü | 12a | Brauerei zum Sächsischen Hof Georg Sell | 1858-1902 | |
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| Steinach/Thü | 13a | Brauerei zum goldenen Anker Chr.Wohlleben | 1858 | |
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| Steinach/Thü | 13b | Ankerbräu Viktor Greiner-Wohlleben | 1945 | |
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| Steinach/Thü | 13c | Ankerbräu Greiner-Wohlleben | 1990 | |
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| Steinach/Thü | 13d | Ankerbräu Hans Greiner | 2000 | |
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S0770 |
| Steinau | 1a | Bayerische Bierbrauerei Zorn Wwe | 1865 | |
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| Steinau | 1b | Brauerei August Halbreiter | 1905 | |
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| Steinau | 1c | Brauerei Wilhelm Weizel | 1909 | |
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S0771 |
| Steinbach jetzt Schwäbisch Hall | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Frankenhardt | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Baden-Baden | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Ludwigstadt | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Ebelsbach | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Lohr | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Petersaurach | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Legau | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Stötten | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach jetzt Kurort Steinbach Hallenberg | - | - | - | - | - | |
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| Steinbach/Glan | 1a | Raabbräu | 2002 | |
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| Steinbach/Annaberg-Buchholz | 1a | Brauerei Traugott Langer | 1876 | |
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| Steinbach/Annaberg-Buchholz | 1b | Brauerei Bruno Langer | 1920 | |
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| Steinbach/Annaberg-Buchholz | 2a | Altes Brauhaus | 2002 | |
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S0772 |
| Steinbach/Hildburghausen | 1a | Brauerei Ernst Weber | 1876-1888 | |
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S0773 |
| Steinbach/Glan | 1a | Raabbräu | 2021 | |
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S0773b |
| Steinbach/Moritzburg | 1a | Brauerei E.F.Richter | 1870-1882 | |
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| Steinbach/Bad Salzungen | 1a | Brauerei Carl Bodenstein | 1876-1896 | |
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| Steinbach/Bad Salzungen | 1b | Brauerei A.B.Dittig | 1876-1882 | |
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| Steinbach am Wald | 1a | Brauerei Johann Pietz | ?-? | |
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| Steinbach am Wald-Buchbach | 1a | Communebrauerei | 1870-1876 | |
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| Steinbach am Wald-Hirschfeld | 1a | Communebrauerei | 1870-1876 | |
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| Steinbach am Wald-Windheim | 1a | Communebrauerei | 1870-1906 | |
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| Steinbach am Wald-Windheim | 2a | Brauerei Franz Schülein | 1890-1896 | |
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| Steinbeck jetzt Buchholz | - | - | - | - | - | |
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| Steinberg jetzt Staig | - | - | - | - | - | |
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| Steinberg jetzt Wilhelmsthal | - | - | - | - | - | |
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| Steinbergkirche | 1a | Braunbierbrauerei F.N.Böttger | 1904-1908 | |
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| Steinbergkirche-Bredegatt | 1a | Braunbierbrauerei Friedrich Lucussen | 1900 | |
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| Steinbergkirche-Bredegatt | 1b | Braunbierbrauerei H.Lorenzen | 1910 | |
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| Steinbühl jetzt Kötzting | - | - | - | - | - | |
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| Steinburg jetzt Hunderdorf | - | - | - | - | - | |
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| Steinebrück jetzt Overath | - | - | - | - | - | |
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| Steindörfel | 1a | Brauerei Ernst Wehle | 1762 | |
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| Steindörfel | 1b | Brauerei Moritz Renger | 1920 | |
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S0774 |
| Steindorf/Paar-Hofhegnenberg | 1a | Gräfl. von Hegnenberg-Duxsche Schloßbrauerei | 1890 | |
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| Steindorf/Paar-Hofhegnenberg | 1b | Kochelbräu AG | 1914 | |
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S0775 |
| Steindorf | 1a | Cheyennebier | 2020 | |
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S0774a |
| Steinekirch jetzt Zusmarshausen | - | - | - | - | - | |
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| Steinenkirch jetzt Böhmenkirch | - | - | - | - | - | |
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| Steinen | 1a | Brauerei zum Löwen Carl Keller | 1875-1900 | |
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| Steinen | 2a | Brauerei zur Sonne Ernst Friedrich Schoeffelt | 1863 | |
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| Steinen | 2b | Brauerei zur Sonne Wilhelm Giß | 1896 | |
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| Steinfeld jetzt Stadelhofen | - | - | - | - | - | |
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| Steinfeld/Hildburghausen | 1a | Communebrauerei | 1870-1880 | |
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| Steinfeld/Hildburghausen | 2a | Brauerei F.Hofmann | 1876 | |
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| Steinfeld/Hildburghausen | 2b | Brauerei Franz Hofmann | 1945 | |
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S0778a |
| Steinfeld/Hildburghausen | 3a | Brauerei Fr.Kiesewetter | 1876 | |
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| Steinfeld/Hildburghausen | 3b | Brauerei A.Schippel | 1906 | |
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| Steinfeld/Lohr | 1a | Dampfbrauerei Johann G.Hermann | 1823 | |
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| Steinfeld/Lohr | 1b | Brauerei Engelbert Schmitt | 1980 | |
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| Steinfeld/Lohr | 1c | Brauerei Helmut Schmitt | 1990 | |
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S0776 |
| Steinfeld/Lohr-Waldzell | 1a | Hausbrauerei Höpfl | 2006 | |
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S0777 |
| Steinfeld/Oldenburg | 1a | Brauerei Bernhard von der Assen | 1867-1890 | |
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| Steinfeld/Oldenburg | 2a | Brauhaus zu Steinfeld | 2008 | |
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S0778 |
| Steinfeld/Oldenburg | 3a | Bierkontor | 2020 | |
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S0777a |
| Steinfeld/Pfalz | 1a | Brauerei Anton Dudenhöffer | 1890-1898 | |
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| Steinfurt | 1a | Friedensreiter Bräu | 2020 | |
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S0779a |
| Steinfurt-Borghorst | 1a | Brauerei M.Drerup Wwe | 1865-1890 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 2a | Brauerei L.Dwersteg | 1865 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 2b | Brauerei Franz Dwersteg | 1920 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 3a | Lagerbierbrauerei Ludwig Dwersteg | 1889-1920 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 4a | Brauerei A.Fabry | 1865-1868 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 5a | Brauerei Jessing Wwe | 1865 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 5b | Brauerei Franz Jessing | 1874 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 6a | Brauerei Wessels Wwe | 1865 | |
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| Steinfurt-Borghorst | 6b | Brauerei Josef Wessels | 1912 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 1a | Brauerei H.Berkenmeyer | 1865 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 1b | Brauerei Heinrich Berkenmeyer | 1925 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 2a | Brauerei C.Bremer | 1875 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 2b | Brauerei Franz Schmedding | 1920 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 3a | Brauerei W.Flintermann | 1865-1880 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 4a | Brauerei G.Jessing | 1865-1880 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 5a | Bayerische Bierbrauerei Alexander Rolinck | 1859 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 5b | Brauerei A.Rolinck OHG | 1972 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 5c | Brauerei A.Rolinck KG | 1980 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 5d | Privatbrauerei A.Rolinck Gmbh & Co | 2000 | |
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S0779 |
| Steinfurt-Burgsteinfurt | 6a | Brauerei H.Siegmann | 1865-1880 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 7a | Brauerei Heinrich Veltrup | 1865 | |
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| Steinfurt-Burgsteinfurt | 7b | Brauerei H.Schmetkamp | 1886 | |
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| Steingaden | 1a | Gräfl Erbrecht von Dürkheimsche Dampfbrauerei | 1878-1915 | |
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S0780 |
| Steingaden | 2a | Weizenbierbrauerei Ulrich Hofmann | 1902 | |
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| Steingaden | 2b | Klosterbrauerei Ulrich Hofmann | 1955 | |
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| Steingaden | 2c | Klosterbrauerei | 1963 | |
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S0781 |
| Steingaden | 3a | Klosterbrauerei Steingaden | 1965 | |
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S0782 |
| Steinhagen | 1a | Brauscheune Rumpelstilz | 2018 | |
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S0783 |
| Steinhagen-Sandforth | 1a | Gasthausbrauerei | 2016 | |
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S0784 |
| Steinhart jetzt Hainshart | - | - | - | - | - | |
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| Steinhausen jetzt Bockhorn | - | - | - | - | - | |
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| Steinheid | 1a | Brauerei zum Hirsch F.Eichhorn | 1878 | |
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| Steinheid | 1b | Brauerei zum Hirsch L.Fassold | 1905 | |
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S0785 |
| Steinheim jetzt Neu-Ulm | - | - | - | - | - | |
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| Steinheim jetzt Hanau | - | - | - | - | - | |
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| Steinheim jetzt Dillingen | - | - | - | - | - | |
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| Steinheim/Albuch | 1a | Brauerei Johannes Beißwenger | 1905-1920 | |
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| Steinheim/Albuch | 2a | Brauerei zur Krone M.Delle | 1884 | |
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| Steinheim/Albuch | 2b | Brauerei zur Krone Gottlieb Hiller | 1917 | |
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S0786 |
| Steinheim/Albuch | 3a | Brauerei zum Kreuz Paul Straub | 1885 | |
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| Steinheim/Albuch | 3b | Kreuzbrauerei Rudolf Straub | 1954 | |
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S0787 |
| Steinheim/Albuch | 4a | Brauerei Markus Wittlinger | 1905-1917 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 1a | Brauerei zum Rößle Johannes Maurer | 1866-1900 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 2a | Brauerei zum Hirsch Kaspar Maurer | 1896 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 2b | Brauerei zum Hirsch Hans Maurer | 1965 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 2c | Brauerei zum Hirsch Dieter Schmitt | 1982 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 2d | Brauerei zum Hirsch E.Schmitt | 2000 | |
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S0788 |
| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 3a | Brauerei zum Lamm Sadler Wwe | 1886 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 3b | Brauerei zum Lamm Josef Bühner | 1900 | |
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| Steinheim/Albuch-Söhnstetten | 4a | Brauerei zum Stern J.G.Weireter | 1885-1900 | |
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| Steinheim/Westf. | 1a | Brauerei Bernhard Spilker | 1865 | |
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| Steinheim/Westf. | 1b | Brauerei B.Jejeune | 1908 | |
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| Steinhilben jetzt Trochtelfingen | - | - | - | - | - | |
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| Steinhöring | 1a | Brauerei Josef Altfelner | 1902-1909 | |
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| Steinhöring | 2a | Brauerei Ignaz Neumaier | 1878 | |
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| Steinhöring | 2b | Gutsbrauerei Alois Höfter | 1893 | |
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| Steinhöring | 2c | Gutsbrauerei zur Post Gebr.Höfter | 1917 | |
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| Steinhöring | 2d | Brauerei Höfter | 1920 | |
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S0789 |
| Steinhöring-Hofstett | 1a | Brauerei Alois Hofstetter | 1930-1938 | |
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S0790 |
| Steinhöring-Neuhardsberg | 1a | Gutsbrauerei Ignatz Weinhuber | 1926 | |
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| Steinhöring-Neuhardsberg | 1b | Brauerei Ignatz Weinhuber | 1962 | |
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| Steinhöring-Neuhardsberg | 1c | Brauerei A.Wieser | 1970 | |
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S0791 |
| Steinhöring-Schätzl | 1a | Hausbrauerei Franz Birkmaier | 1938-1958 | |
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| Steinhofen jetzt Bisingen | - | - | - | - | - | |
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| Steinhude jetzt Wunstorf | - | - | - | - | - | |
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| Steinigtwolmsdorf | 1a | Rittergutsbrauerei Baron von Oppen-Huldenberg Neubert | 1862 | |
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| Steinigtwolmsdorf | 1b | Rittergutsbrauerei Baron von Oppen-Huldenberg Ernst Hultsch | 1910 | |
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| Steinkirchen jetzt Obertaufkirchen | - | - | - | - | - | |
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| Steinkirchen jetzt Lübben | - | - | - | - | - | |
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| Steinkirchen | 1a | Brauerei J.Borchers | 1886-1898 | |
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| Steinmauern | 1a | Brauerei Blasius Reis | 1866 | |
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| Steinmauern | 1b | Brauerei Anselm Wurzler | 1908 | |
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| Steinmauern | 2a | Brauerei Carl Welz | 1885-1911 | |
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| Steinpleis | 1a | Brauerei Robert Popp | 1896-1938 | |
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S0792 |
| Steinsberg jetzt Wolpertshausen | - | - | - | - | - | |
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| Steinsdorf jetzt Schönbrunn | - | - | - | - | - | |
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| Steinsfeld-Reichelshofen | 1a | Brauerei Jobst Stoll | 1755 | |
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| Steinsfeld-Reichelshofen | 1b | Dampfbrauerei Georg Stoll | 1913 | |
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S0793 |
| Steinsfeld-Reichelshofen | 1c | Landwehr-Bräu Johann Alt | 1938 | |
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| Steinsfeld-Reichelshofen | 1d | Landwehr-Bräu Wilhelm Wörner | 1966 | |
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| Steinsfeld-Reichelshofen | 1e | Landwehr-Bräu Wilhelm Wörner KG | 1991 | |
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| Steinsfeld-Reichelshofen | 1f | Landwehr-Bräu Wilhelm Wörner Gmbh & Co | 2000 | |
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S0794 |
| Steinsfeld/Thü. | 1a | Hausbrauerei Täfergold | 2012 | |
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S0795 |
| Steinsfurt jetzt Sinsheim | - | - | - | - | - | |
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| Steinstraß jetzt Niederzier | - | - | - | - | - | |
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| Steinweg jetzt Regensburg | - | - | - | - | - | |
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| Steinweiler | 1a | Brauerei zum goldenen Ochsen Gebr. Blöttner | 1870 | |
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| Steinweiler | 1b | Brauerei zum goldenen Ochsen Johann Georg Wüst | 1902 | |
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S0796 |
| Steinwenden | 1a | Brauerei Carl Haeberle | 1880-1893 | |
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- |
| Steinwiesen | 1a | Communebrauerei | 1867-1958 | |
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S0797 |
| Steinwiesen | 2a | Brauerei Philipp Dittmer | 1870-1878 | |
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| Steinwiesen | 3a | Brauerei Elise Holzmann | 1935 | |
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| Steinwiesen | 3b | Brauerei Georg Holzmann | 1958 | |
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- |
| Steinwiesen | 4a | Brauerei Johann Stöcker | 1870-1878 | |
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- |
| Steisslingen | 1a | Brauerei Benedikt Braun | 1878 | |
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| Steisslingen | 1b | Brauerei Josef Braun | 1920 | |
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- |
| Steisslingen | 2a | Brauerei Johann Löchle | 1878-1908 | |
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- |
| Steisslingen | 3a | Brauerei Karl Schönberger | 1866 | |
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| Steisslingen | 3b | Brauerei zur Post Josef Spinner | 1903 | |
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| Stellberg jetzt Ebersburg | - | - | - | - | - | |
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| Stelzen | 1a | Brauerei J.F.Milittzer | 1876 | |
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| Stelzen | 1b | Brauerei Lina Militzer Wwe | 1914 | |
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| Stemwede-Wehdem | 1a | Brauerei Mundt | 1865-1886 | |
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- |
| Stendal | 1a | Brauerei C.Ebert | 1864 | |
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- |
| Stendal | 1b | Bergbrauerei AG | 1920 | |
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S0798 |
| Stendal | 2a | Brauerei Josef Kintscher | 1890-1895 | |
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- |
| Stendal | 3a | Brauerei H.Theune sen | 1865 | |
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- |
| Stendal | 3b | Brauerei Carl Halbig | 1912 | |
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| Stendal | 4a | Brauerei Franz Volkholz | 1890 | |
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- |
| Stendal | 4b | Brauerei Albert Schulz | 1920 | |
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- |
| Stendal | 5a | Brauerei C.F.Wernicke | 1865 | |
- | |
- |
| Stendal | 5b | Brauerei Otto Richter & Co | 1966 | |
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S0799 |
| Stendal | 6a | Brauerei Petsch | 1865 | |
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| Stendal | 6b | Bürgerliches Brauhaus AG | 1920 | |
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| Stendal | 6c | Hansa-Brauerei AG | 1950 | |
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| Stendal | 6d | Hansa Brauerei Hogrefe & Co KG | 1955 | |
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| Stendal | 6e | Hansa Brauerei | 1972 | |
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- |
| Stendal | 6f | VEB Hansa Brauerei | 1974 | |
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- |
| Stendal | 6g | VEB Hansa Getränke im GK Magdeburg | 1990 | |
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- |
| Stendal | 6h | Hansa Getränke | 1990 | |
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- |
| Stendal | 6i | Hansa Brauerei Gmbh | 1991 | |
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S0800 |
| Stendal | 7a | GHB Hansa Brauerei | 2017 | |
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S0801 |
| Stenern jetzt Bocholt | - | - | - | - | - | |
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| Stenndorf jetzt Saaleck | - | - | - | - | - | |
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| Stepfershausen | 1a | Communebrauerei | 1870-1880 | |
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| Stepfershausen | 2a | Brauerei Christ. Kleffel | 1876 | |
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| Stepfershausen | 2b | Brauerei G.Kleffel III | 1892 | |
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| Stephanskirchen | 1a | Braumanufaktur Simseer | 2018 | |
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| Stephanskirchen-Schloßberg | 1a | Brauerei Josef Bauer | 1890-1909 | |
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S0802 |
| Stephans-Rettenberg jetzt Rettenberg | - | - | - | - | - | |
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| Steppach jetzt Pommersfelden | - | - | - | - | - | |
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| Steppach jetzt Neusäß | - | - | - | - | - | |
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| Stepperg jetzt Rennertshofen | - | - | - | - | - | |
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| Sterkrade jetzt Oberhausen | - | - | - | - | - | |
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| Sternberg jetzt Sulzdorf | - | - | - | - | - | |
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| Sternberg | 1a | Brauerei Fritz Kirch | 1880-1920 | |
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| Sternenfels | 1a | Brauerei zum Lamm August Oettinger | 1885 | |
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| Sternenfels | 1b | Brauerei zum Lamm Ludwig Jaggi | 1910 | |
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S0803 |
| Stetten jetzt Zimmern | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Haigerloch | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Hechingen | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Hohentengen | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Niederstotzingen | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Achstetten | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Lichtenfels | - | - | - | - | - | |
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| Stetten jetzt Gunzenhausen | - | - | - | - | - | |
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| Stetten am Kalten Markt | 1a | Brauerei zur Krone Carl Pfeiffer | 1863 | |
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| Stetten am Kalten Markt | 1b | Brauerei zur Krone Otto Singer | 1920 | |
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S0804 |
| Stetten am Kalten Markt | 2a | Brauerei Michael Riester | 1885 | |
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| Stetten am Kalten Markt | 2b | Brauerei Michael Riester Wwe | 1911 | |
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| Stetten am Kalten Markt | 3a | Brauerei zum Kreuz Carl Sieber | 1863 | |
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| Stetten am Kalten Markt | 3b | Brauerei zum Kreuz C.Löffler | 1896 | |
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| Stetten am Kalten Markt | 4a | Biermanufaktur Heuberger | 2017 | |
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S0805 |
| Stetten am kalten Markt-Frohnstetten | 1a | Brauerei Baptist Heger | 1886-1892 | |
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| Stetten am kalten Markt-Frohnstetten | 2a | Brauerei zum Rößle Ernst Hotz | 1886-1908 | |
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| Stetten am kalten Markt-Frohnstetten | 3a | Brauerei Anton Nolle | 1886-1892 | |
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| Stetten am kalten Markt-Frohnstetten | 4a | Brauerei zur Krone Josef Saile | 1886-1898 | |
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| Stetten am kalten Markt-Frohnstetten | 5a | Brauerei A.Scheck | 1886-1892 | |
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| Stetten am kalten Markt-Frohnstetten | 6a | Brauerei August Strobel | 1886-1892 | |
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| Stetten am Kalten Markt-Glashütte | 1a | Brauerei Anton Batsch | 1882 | |
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| Stetten am Kalten Markt-Glashütte | 1b | Brauerei Adolf Hänsler | 1920 | |
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| Stetten/Schwaben | 1a | Brauerei Joseph Föhrenbach | 1870 | |
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| Stetten/Schwaben | 1b | Brauerei Josef Lutz | 1906 | |
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| Stettfeld jetzt Ubstadt-Weiher | - | - | - | - | - | |
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| Stettfeld | 1a | Brauerei zum schwarzen Adler Maria Istner | 1730 | |
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| Stettfeld | 1b | Brauerei zum schwarzen Adler Georg Zehender | 1956 | |
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| Stettfeld | 1c | Brauerei Adlerbräu Andreas Merklein | 1986 | |
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| Stettfeld | 1d | Adler-Bräu Norbert Merklein | 2000 | |
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S0806 |
| Stettfeld | 2a | Brauerei Johann Baptist | 1863 | |
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| Stettfeld | 2b | Brauerei Alfons Strätz | 1962 | |
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S0807 |
| Stettfeld | 3a | Brauerei Johann Riemer | 1863 | |
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- |
| Stettfeld | 3b | Brauerei Gottlieb Hertlein | 1945 | |
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| Stettfeld | 4a | Brauerei Stephan Riemer | 1870-1876 | |
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| Stettfeld | 5a | Brauerei zum grünen Baum Paul Zehender | 1863 | |
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| Stettfeld | 5b | Brauerei zum grünen Baum Josef Zehender | 1938 | |
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S0808 |
| Steudach | 1a | Gutsbrauerei Steudach | 1876-1882 | |
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| Steuerwald jetzt Hildesheim | - | - | - | - | - | |
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| Stiege | 1a | Brauerei Friedrich Liesenberg | 1884 | |
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| Stiege | 1b | Schloßbrauerei Wilhelm Baars | 1898 | |
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S0809 |
| Stiege | 2a | Brauerei Friedrich Weimann | 1884-1887 | |
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| Stierbarlimbach jetzt Hallerndorf | - | - | - | - | - | |
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| Stierberg jetzt Obertaufkirchen | - | - | - | - | - | |
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| Stierhöfstetten jetzt Oberscheinfeld | - | - | - | - | - | |
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| Stimpfach | 1a | Brauerei zum schwarzen Adler August Kurz | 1888 | |
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| Stimpfach | 1b | Brauerei zum schwarzen Adler August Kurz jun | 1911 | |
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- |
| Stimpfach | 2a | Brauerei zum goldenen Adler Karl Scheuermann | 1888 | |
- | |
- |
| Stimpfach | 2b | Brauerei zum goldenen Adler Sebastian Herrling | 1912 | |
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| Stimpfach-Rechenberg | 1a | Brauerei zum Rößle Georg Glück | 1886 | |
- | |
- |
| Stimpfach-Rechenberg | 1b | Brauerei zum Rößle Carl Speer | 1911 | |
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- |
| Stimpfach-Weipertshofen | 1a | Brauerei zur Traube Jakob Ammon | 1866-1910 | |
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- |
| Stimpfach-Weipertshofen | 1b | Brauerei zum Adler Josef Schneider Wwe | 1886-1892 | |
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| Stirn jetzt Pleinfeld | - | - | - | - | - | |
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| Stobra | 1a | Communebrauerei | 1870-1880 | |
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| Stockach | 1a | Brauerei zum grünen Baum Anton Bachstein | 1855 | |
- | |
- |
| Stockach | 1b | Brauerei zum grünen Baum Johann Bachstein | 1891 | |
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- |
| Stockach | 2a | Brauerei zum Bädle Josef Anton Beyrer | 1850-1876 | |
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- |
| Stockach | 3a | Brauerei Josef Dilger | 1840-1847 | |
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- |
| Stockach | 4a | Brauerei zum Würtemberger Hof Anton Flieg | 1863 | |
- | |
- |
| Stockach | 4b | Brauerei zum Würtemberger Hof Johann Stemmler | 1896 | |
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- |
| Stockach | 5a | Brauerei Carl Günther | 1862-1866 | |
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- |
| Stockach | 6a | Brauerei zur Stadt Wien Josef Hermann | 1850 | |
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- |
| Stockach | 6b | Brauerei zur Stadt Wien Ernst Jäger | 1912 | |
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- |
| Stockach | 7a | Brauerei zum Bürgerlichen Brauhaus Rupert Hermann | 1878-1902 | |
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| Stockach | 8a | Brauerei zum wilden Mann Bernhard Kratzer | 1852-1866 | |
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- |
| Stockach | 9a | Brauerei Georg Küchle | 1863 | |
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- |
| Stockach | 9b | Brauerei Paul Krais | 1903 | |
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- |
| Stockach | 10a | Brauerei Johann Georg & August Küchle | 1860 | |
- | |
- |
| Stockach | 10b | Brauerei August Küchle | 1868 | |
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- |
| Stockach | 11a | Brauerei zum Spitzgarten Josef Küchle | 1865 | |
- | |
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| Stockach | 11b | Brauerei zum Spitzgarten Friedrich Küchle | 1920 | |
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- |
| Stockach | 12a | Brauerei zur Insel Josef Meßmer | 1860 | |
- | |
- |
| Stockach | 12b | Inselbrauerei Carl Meßmer | 1911 | |
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| Stockach | 13a | Brauerei Jakob Müller | 1866-1882 | |
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| Stockach | 14a | Brauerei zum Gambrinus Konrad Müller | 1862 | |
- | |
- |
| Stockach | 14b | Brauerei zum Gambrinus August Meßmer | 1920 | |
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- |
| Stockach | 15a | Brauerei zum Dörfle Gordian Teufel | 1841 | |
- | |
- |
| Stockach | 15b | Brauerei zum Dörfle Johann Fritz | 1912 | |
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S0810 |
| Stockach | 16a | Brauerei zur Heimat Julius Walter | 1878-1889 | |
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| Stockach | 17a | Brauerei zum Stengele Weeh | 1774 | |
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| Stockach | 17b | Brauerei zum Stengele Josef Moser Wwe | 1900 | |
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| Stockach | 18a | Brauerei zum Deutschen Haus Johann Baptist Weeh | 1811 | |
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- |
| Stockach | 18b | Brauerei zum Deutschen Haus Hermann Meßmer | 1911 | |
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- |
| Stockach-Hindelwangen | 1a | Brauerei zum Adler Johann Grundler | 1890-1904 | |
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| Stockach-Hoppetenzell | 1a | Brauerei Johann Stetter | 1866-1876 | |
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| Stockach-Mahlspüren im Hegau | 1a | Brauerei zum Adler Veit Fuchs | 1866 | |
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| Stockach-Mahlspüren im Hegau | 1b | Brauerei zum Adler Friedrich Renner | 1908 | |
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| Stockach-Mahlspüren im Tal | 1a | Brauerei Ferdinand Nusser | 1866 | |
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| Stockach-Mahlspüren im Tal | 1b | Brauerei Franz Allgey | 1908 | |
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| Stockach-Mahlspüren im Tal | 2a | Dampfbrauerei zum Hecht August Schmid | 1890 | |
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| Stockach-Mahlspüren im Tal | 2b | Brauerei zum Hecht Johann Schmid | 1920 | |
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| Stockach-Riestorf | 1a | Brauerei zum Hüttenwirt Josef Keller | 1838 | |
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| Stockach-Riestorf | 1b | Brauerei zum Hüttenwirt Julius Walter | 1880 | |
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- |
| Stockach-Wahlwies | 1a | Brauerei Gottlieb Gegauf | 1876 | |
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- |
| Stockach-Wahlwies | 1b | Brauerei F.Gegauf | 1910 | |
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S0811 |
| Stockach-Wahlwies | 2a | Brauerei R.Kramer | 1890-1896 | |
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- |
| Stockach-Wahlwies | 3a | Brauerei August Schatz | 1866 | |
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| Stockach-Wahlwies | 3b | Brauerei Oskar Schatz | 1912 | |
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| Stockach-Winterspüren | 1a | Brauerei Bernhard Bordmann | 1866-1878 | |
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| Stockach-Winterspüren | 2a | Brauerei zum Hirschen Johann Baptist Scheu | 1895-1908 | |
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- |
| Stockach-Winterspüren | 3a | Brauerei zum Adler August Walter | 1868-1904 | |
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- |
| Stockach-Zizenhausen | 1a | Brauerei zum Hirsch Rudolf Fuchs | 1878-1920 | |
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- |
| Stockach-Zizenhausen | 2a | Brauerei C.Karauth | 1878 | |
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- |
| Stockach-Zizenhausen | 2b | Brauerei Adolf Bücheler | 1890 | |
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- |
| Stockach-Zizenhausen | 3a | Brauerei zum Hohenzoller Franz Xaver Räser | 1868 | |
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| Stockach-Zizenhausen | 3b | Brauerei zum Hohenzoller Eugen Fuchs | 1938 | |
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S0812 |
| Stockach-Zizenhausen | 4a | Brauerei Johann Utz | 1878 | |
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| Stockach-Zizenhausen | 4b | Brauerei Konrad Utz | 1914 | |
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| Stockau jetzt Weidenberg | - | - | - | - | - | |
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12.04.2022
